牛油果三明治

今天给大家带来一道充满春天气息的牛油果三明治食谱，营养丰富，味道鲜美，非常适合家庭享用。

食材清单：

面包：1片

牛油果：1个

熟鸡蛋：1个

油：适量

盐：适量

牛油果泥：适量

面包屑：适量

步骤详解：

1. 将牛油果用刀切开，去掉果皮，取出果肉，去皮捣成泥。

2. 加入适量油，用中小火慢慢煎炒至油热，加入牛油果泥翻炒均匀。

3. 取出牛油果泥，加入适量盐和黑胡椒调味。

4. 牛油果酱做好后，将其涂抹在面包片上。

5. 在牛油果酱上撒上适量面包屑，用手指轻轻按压。

6. 将牛油果三明治放置在吐司上，用另一片面包盖住。

7. 将牛油果三明治放入吐司烤箱，以180°C烤1-2分钟。

8. 取出牛油果三明治，放入盘子中即可享用。

小贴士：

1. 如果没有面包机，可以选择去外面购买不含糖、盐的原味吐司。

2. 牛油果要选择新鲜的，果皮要完整无黑斑。

3. 牛油果酱可以用平底锅慢慢煎炒，也可以用烤箱烤制。

4. 面包屑不要撒太多，以免影响口感。

这道牛油果三明治不仅口感丰富，而且外观也非常美丽，牛油果的**和面包的白色相得益彰，让人看了就有食欲。希望大家也能喜欢这个食谱，祝大家用餐愉快！