牛腱子肉怎么卤(这份卤味食谱来自于小路飞吃货,需要的材料包)
【豆果美食】是一个让家庭厨房变得丰富的美食社区和交易平台,拥有85万道美食菜谱供您挑选。我一直在想要尝试一次做卤味的美食,而小天使每天在群里分享她的牛肉面让我十分羡慕。于是我决定要获取这个卤味配方,亲自尝试制作。
这份卤味食谱来自于小路飞吃货,需要的材料包括大牛腱、香茅、八角、草果、甘草、陈皮、香叶、山楂、魔鬼辣椒、花椒、桂皮、蒜、姜片、老抽、生抽、盐等。制作过程分为四个步骤:首先将所有材料准备好,焯水后煮两个到一个半小时左右,最后加入一些调料调味即可。
对于想要尝试卤味的朋友来说,这是一个非常不错的食谱。而且它也在各大应用市场中提供了“豆果美食”App,方便大家随时查看和学习各种美食的制作方法。