白酒有几种香型(中國白酒的香型)

中国白酒有着悠久的历史，從最初的黄酒發展到如今的白酒，種類發展可谓是相當全面。酒質特点是無色、清亮透明，无悬浮物，无沉淀，口感甘潤挺爽，诸味協調，餘味悠長。中國白酒的香型有很多種，例如：泸型、汾型、茅型、酱香型、清香型、馥郁香型、董香型、米香型等。這些香型的白酒都擁有獨特的口感风味，其中，酱香型以贵州茅台、贵酒为代表，清香型以山西汾酒为代表，馥郁香型以酒鬼酒为代表，董香型以董酒为代表，米香型以广西桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡为代表。每一种香型的白酒都有着自己獨特的風味和特色，讓人難以忘懷。